CHANTO（ちゃんと）の11月号に乗っていた 鶏胸肉の磯辺から揚げの鶏ももバージョン。 安いときに買った鶏もも肉を味付けして冷凍保存してたので、 この日の作業は自然解凍して、あおさと 片栗粉をまぶして揚げ焼きにしただけ。 ※揚げ焼きは先日作った みきマ…